Notre carte

CARTE D’AUTOMNE. 2017.

Formule déjeuner en semaine : Bowl of Hope + Charitea ou Lemonaid = 13 €

 

/ ENTRÉES /


Gaufre de pomme de terre, champignons, crème ciboulette et noisettes concassées – 7 €

Tempura de légumes, sauce « béarnaise » – 7 €

Velouté de butternut aux épices et croutons (sans gluten sur demande)6 €

 

/ PLATS /

Risotto de coquillettes, champignons, parmesan végétal – 14 €

Bowl of Hope (sans gluten) – 15€
Riz basmati demi-complet, haricots blancs lingots, patate douce rôtie à la coco, avocat, suprêmes de pamplemousse, mesclun, sauce coriandre et citron vert.

Green Burger & ses frites maison  – 16 €
               Steak de pois chiches et champignons, carottes finement râpées, oignons et pleurotes caramélisés, salade, persillade à l’ail

Escalope marinée, sauce échalote et vin rouge, légumes anciens rôtis (pommes de terre, rutabaga, panais) et noisettes (sans gluten) 16 €

 

  / DOUCEURS /

Moelleux au chocolat cœur praliné, crème vanille – 7,50€

Gâteau façon rocher coco, ananas et son caramel aux zestes de citron vert – 7,50€
(sans gluten)

Tarte Bourdalou cannelle (aux amandes et aux poires) – 7,50€

Café Lomi & petits sablés au sésame noir – 6 €


Notre cuisine est garantie 100% végétale et maison, & 90% biologique & de saison
Les allergènes suivants sont présents (ou peuvent être présents sous forme de traces) dans notre cuisine :
gluten, soja, moutarde, fruits à coque et sésame.