Notre carte

Notre cuisine est garantie 100% végétale et maison, & principalement biologique et de saison.
(GF) = Gluten Free / Sans gluten

CARTE DE PRINTEMPS

/ ENTRÉES /

Dhal de lentilles aux légumes et lait de coco – 6,50€ (GF)

Tempura de légumes de printemps, sauce aïoli – 7€

Betterave en « gravlax », pain grillé et fromage frais aux herbes – 5,50€

/ PLATS /

Pastilla d’aubergine et soja texturés, semoule aux fruits secs, émulsion à l’ail – 16,50€

Bowl of Hope – 15
Riz, haricots azukis, mangue fraîche, patates douces à la coco, avocat, persil ciselé, mesclun, sauce tahini (GF)

Green Burger & ses frites maison  – 16€
Steak de pois chiches, oignons frits, courgettes grillées, crème d’avocat, pousses d’épinard, persil frais.

Risotto aux asperges et petits pois frais, parmesan végétal, mesclun – 16,50€ (GF)

/ DOUCEURS /

Moelleux au chocolat, crème à la pistache & coulis de framboise– 7,50€

Carrot cake & glaçage lavande – 7,50€

Pudding de chia, ananas caramélisé & son granola croustilant – 7,50€ (GF)

Café Lomi & ses petits sablés au sésame noir – 6 €