CARTE DE PRINTEMPS. 2018.
Notre cuisine est garantie 100% végétale et maison, biologique & de saison
Les allergènes suivants sont présents (ou peuvent être présents sous forme de traces) dans notre cuisine : gluten, soja, moutarde, fruits à coque et sésame.
Formule déjeuner en semaine : Bowl of Hope + Charitea ou Lemonaid = 13 €
/ ENTRÉES /
gaufre de pomme de terre à l’avocat façon « avocado toast »– 9 €
Tempura de légumes, sauce « barbecue » – 7 €
Velouté de courgettes et son toast au fromage frais et ciboulette – 6,5 €
/ PLATS /
Risotto aux asperges citronnées, noisettes concassées, parmesan végétal – 14 €
Bowl of Hope (sans gluten) – 15€
Quinoa, pois chiches sautés en persillade, patates douces rôties à la coco (servies chaudes), avocat, mangue fraîche, mesclun.
Burger & ses frites maison – 16 €
Steak de pois chiches et champignons, carottes finement râpées, échalotes et courgettes caramélisés, salade, sauce « béarnaise »
Plat du jour (selon marché) – 16 €
/ DOUCEURS /
Moelleux au chocolat, crème pistache – 7,50€
Millefeuille croustillant, crème praliné, gelée fruit de la passion– 7,50€
Tarte aux abricots, crème d’amande et lavande – 7,50€
Pudding de chia vanillé, mangue fraîche, granola coco ( sans gluten) – 7,50€
Café Lomi & petits sablés au sésame noir – 6 €
